Công thức ngâm trái cây
Khám phá 5 công thức trà dâu tây đa dạng và hấp dẫn
Trà dâu tây là thức uống giải nhiệt quen thuộc, được yêu thích bởi hương vị thanh mát, chua ngọt tự nhiên từ những quả dâu tây chín mọng. Không chỉ vậy, trà dâu tây còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, Thủy tinh Bình An sẽ giới thiệu đến anh chị 5 công thức trà dâu tây đa dạng và hấp dẫn, giúp anh chị có thể tự tay pha chế những ly trà thơm ngon ngay tại nhà.
Mục lục
Trà dâu tây truyền thống
Nguyên liệu
- 200g dâu tây tươi
- 2 túi lọc trà đen
- 1 lít nước
- Đường hoặc mật ong (tùy thích)
Cách pha chế
- Rửa sạch dâu tây, cắt đôi hoặc để nguyên quả.
- Cho nước vào nồi, đun sôi.
- Thêm túi lọc trà đen vào nước sôi, hãm trà trong 5 phút.
- Cho dâu tây vào nồi trà, nấu thêm 2 phút.
- Tắt bếp, lọc trà và thêm đường hoặc mật ong (tùy thích).
- Thưởng thức trà dâu tây nóng hoặc lạnh.
Mẹo
- Để tăng thêm hương vị cho trà dâu tây, anh chị có thể thêm một ít lá bạc hà hoặc vani vào nồi trà khi nấu.
- Nếu anh chị thích uống trà lạnh, có thể cho trà vào tủ lạnh để làm mát trước khi thưởng thức.
Trà dâu tây đá xay
Nguyên liệu
- 150g dâu tây đông lạnh
- 200ml sữa tươi
- 100g kem tươi
- 2 muỗng canh đường
- Đá viên
Cách pha chế
- Cho dâu tây đông lạnh, sữa tươi, kem tươi và đường vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.
- Cho đá viên vào ly và đổ hỗn hợp trà dâu tây xay nhuyễn lên trên.
- Trang trí thêm dâu tây tươi và thưởng thức.
Mẹo
- Để có ly trà dâu tây đá xay ngon hơn, anh chị nên sử dụng dâu tây đông lạnh chất lượng tốt.
- Anh chị có thể điều chỉnh lượng đường và sữa tươi theo khẩu vị của mình.
Trà dâu tây trân châu
Nguyên liệu
- 100g dâu tây tươi
- 1 túi lọc trà xanh
- 500ml nước
- 200g trân châu
- Đường hoặc mật ong (tùy thích)
Cách pha chế
- Rửa sạch dâu tây, cắt đôi hoặc để nguyên quả.
- Nấu nước sôi, cho túi lọc trà xanh vào hãm trà trong 5 phút.
- Cho dâu tây vào nồi trà, nấu thêm 2 phút.
- Nấu trân châu theo hướng dẫn trên bao bì.
- Tắt bếp, lọc trà và thêm đường hoặc mật ong (tùy thích).
- Cho trân châu vào ly, đổ trà dâu tây lên trên và thưởng thức.
Mẹo
- Để ly trà dâu tây trân châu thêm hấp dẫn, anh chị có thể cho thêm thạch hoặc pudding vào ly.
- Anh chị có thể sử dụng các loại trân châu khác nhau như trân châu đen, trân châu trắng, trân châu rainbow,…
Trà dâu tây detox
Nguyên liệu
- 100g dâu tây tươi
- 1/2 quả chanh
- 1 quả dưa chuột
- 1 nhánh gừng
- 1 lít nước
- Mật ong (tùy thích)
Cách pha chế
- Rửa sạch dâu tây, chanh, dưa chuột và gừng.
- Cắt dâu tây, chanh và dưa chuột thành từng miếng nhỏ. Gừng thái lát mỏng.
- Cho tất cả nguyên liệu vào bình thủy tinh.
- Đổ nước vào bình và đậy nắp.
- Ngâm trà trong 3-4 tiếng.
- Thêm mật ong (tùy thích) và thưởng thức.
Mẹo
- Để tăng hiệu quả detox, anh chị nên uống trà dâu tây detox vào buổi sáng sau khi ngủ dậy.
- Anh chị có thể thay đổi các loại trái cây và rau củ khác nhau để tạo ra nhiều hương vị trà detox khác nhau.
Trà dâu tây kem sữa
Nguyên liệu
- 100g dâu tây tươi
- 1 túi lọc trà đen
- 200ml sữa tươi
- 100ml kem tươi
- 2 muỗng canh đường
- Đá viên
Cách pha chế
- Rửa sạch dâu tây, cắt đôi hoặc để nguyên quả.
- Cho nước vào nồi, đun sôi.
- Thêm túi lọc trà đen vào nước sôi, hãm trà trong 5 phút.
- Cho dâu tây vào nồi trà, nấu thêm 2 phút.
- Tắt bếp, lọc trà và để nguội.
- Cho trà nguội, sữa tươi, kem tươi và đường vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.
- Cho đá viên vào ly và đổ hỗn hợp trà dâu tây kem sữa lên trên.
- Trang trí thêm dâu tây tươi và thưởng thức.
Mẹo
- Để ly trà dâu tây kem sữa thêm béo ngậy, anh chị có thể cho thêm một ít whipping cream vào ly.
- Anh chị có thể điều chỉnh lượng đường và sữa tươi theo khẩu vị của mình.
Trên đây là 5 công thức trà dâu tây đa dạng và hấp dẫn mà Sapo đã giới thiệu đến anh chị. Hy vọng với những công thức đơn giản này, anh chị có thể tự tay pha chế những ly trà thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình.
Ngoài ra, anh chị có thể sáng tạo thêm nhiều hương vị trà dâu tây khác nhau bằng cách kết hợp với các loại trái cây, rau củ khác như kiwi, nho, táo, dứa,… Chúc anh chị thành công và có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên ly trà dâu tây!
Xem thêm các bài viết khác:
Chia sẻ bí quyết pha trà dâu tằm ngon khó cưỡng
