Cách Ngâm Rượu Ba Kích giúp Cải Thiện Sinh Lý

Rượu ba kích là một trong những loại rượu ngâm rất bổ dưỡng trị nhiều bệnh, thành phần chính là ba kích – một loài thảo dược quý đến từ tự nhiên mà từ xưa đến này các quý ông đều ưa chuộng và săn tìm. Tuy nhiên, cách ngâm rượu ba kích thực hiện thế nào đây?

Để tránh việc tổn thất tiền bạc và thời gian của bạn, bài viết dưới đây thủy tinh Bình An sẽ hướng dẫn cho bạn chi tiết cách ngâm rượu ba kích theo đúng phương pháp chuẩn nhất!

Cách ngâm rượu ba kích đúng cách có tác dụng gì?

Ba kích với được thế giới đặt tên khoa học là Gynochthodes Officinalis, hay tai Việt Nam chúng ta thường gọi là kích thiên, ruột gà hay cây nhàu thuốc

Cây ba kích
Cây ba kích trắng

Ba kích dùng để làm thuốc thì thường sẽ lấy phần rễ và phần củ, là loại thảo dược quý có tính ôn, vị cay, hơi chát và ngọt

Cách ngâm rượu ba kích đúng cách sẽ chữa được rất nhiều bệnh như sau:

  • Bổ thận, tráng dương: rất tốt trong việc dùng để cải thiện khả năng sinh lý của nam giới, có tác dụng tăng cường sinh lực
  • Chữa trị chứng xuất tinh sớm, giúp kéo dài thời gian giao hợp
  • Trị phong thấp, cường gân, mạnh cốt: Bạn có thể sử dụng rượu ba kích để kết hợp uống và xoa bóp giúp ích cho các cơn đau từ thoái hóa cột sống, thoát vị đĩa đệm
  • Chữa chứng di mộng tinh, liệt dương
  • Ba kích khi kết hợp với các dược liệu khác có thể giúp chữa bệnh cao huyết áp, đặc biệt hiệu quả rõ rệt khi phụ nữ cao huyết áp ở thời kỳ mãn kinh
  • Đối với phụ nữ có kinh nguyệt không đều dùng rượu ngâm ba kích sẽ giúp chu kỳ kinh nguyệt ổn định hơn và giúp giảm đau bụng dưới trong thời gian này
  • Ngoài ra, uống rượu ngâm ba kích còn giúp điều trị chứng mất ngủ, ngủ chập chờn, chóng mặt, lo âu và thần kinh suy yếu

Các bước chuẩn bị cách ngâm rượu ba kích chuẩn

Chọn ba kích để ngâm rượu

Ngâm rượu ba kích tím

  • Ba kích tím là loại ba kích được sử dụng thường thấy và có nhiều lợi ích hơn các loại ba kích khác.
  • Ba kích tím có vỏ sậm màu, lột phần vỏ ra ta sẽ thấy phần thịt bên trong có màu tím, khi đem ngâm với rượu sẽ cho ra một màu tím rất đẹp
Củ ba kích tím
Củ ba kích tím có lớp vỏ ngoài màu sậm

Ngâm rượu ba kích trắng

  • Khác với ba kích tím, ba kích trắng bên ngoài có lớp vỏ vàng nhạt, phần thịt có màu trắng.
  • Đối với cách ngâm rượu ba kích trắng, rượu sẽ không chuyển màu, chỉ có màu trong hay đục của rượu gạo, đây chính là đặc điểm quan trọng để nhận dạng người ngâm rượu ba kích trắng hay là ba kích tím khi ngâm trong bình thủy tinh
  • Cách ngâm rượu ba kích trắng thì ít người sử dụng do tác dụng không tốt bằng rượu ba kích tím
Cách ngâm rượu ba kích
Củ ba kích trắng có lớp vỏ ngoài vàng nhạt

Ngâm rượu ba kích Trung Quốc

  • Còn một cách ngâm rượu ba kích nữa đó chính là với ba kích Trung quốc, loại ba kích này khác hoàn toàn của Việt Nam
  • Củ ba kích Trung Quốc thường rất to, nhẵn và có màu vàng nhạt, bên trong không có ruột hoàn toàn rỗng và chứa nhiều nước

Tại sao phải bỏ phần lõi ba kích trước khi ngâm rượu?

Lõi của củ ba kích tím
Lõi của củ ba kích tím

Theo y khoa:

  • Lõi ba kích khô cứng và dai, thành phần thường không có chất gì có tác dụng tốt cho chữa trị bệnh lý, nên giá thành của các loại ba kích được bỏ lõi sẵn thường có giá tiền cao hơn
  • Phần lõi ba kích bên trong có các chất gây hại khi uống vào cơ thể con người, đồng thời nó còn làm mất mùi vị của rượu, khiến cho các cách ngâm rượu ba kích của bạn sai cách khiến rượu sẽ không còn thơm ngon nữa

Nếu bạn chọn cách ngâm rượu ba kích tại nhà để uống thì đơn giản bỏ phần lõi ba kích này đi bằng cách đập dập và rút lõi ra

Tách lõi củ ba kích tím tại nhà
Tách lõi củ ba kích tím tại nhà

Chọn rượu ngâm ba kích

  • Rượu ngâm ba kích là một bước rất quan trọng không nên bỏ quả mà tùy tiện chọn rượu để ngâm.
  • Rượu ngâm ba kích phải có nồng độ từ 40 – 45 độ, không vượt quá 45 độ sẽ làm hỏng củ ba kích
  • Có thể chọn rượu nếp, rượu ngô men, rượu gạo trắng hay rượu Kim Sơn… để ngâm rượu ba kích
Rượu gạo trắng
Chọn rượu trắng có nồng độ từ 40 – 45 độ

Chọn bình thủy tinh ngâm rượu

Bình ngâm rượu có tác động mạnh mẽ tới hương vị của rượu, do vậy bạn nên chọn bình thủy tinh ngâm rượu thay cho các loại nhựa nhé, để đảm bảo chất lượng rượu ngâm ba kích đúng tiêu chuẩn và được thực hiện đúng bài bản.

Cách ngâm rượu ba kích tím
Bình thủy tinh ngâm rượu ba kích (Xem giá)

Thực hiện cách thức ngâm rượu ba kích đúng phương pháp

Cách ngâm rượu ba kích tươi

Củ ba kích tím tươi
Cách ngâm rượu ba kích tím tươi

Đối với cách ngâm rượu ba kích tươi bạn cần chuẩn bị như sau:

  • Nguyên liệu: 1kg củ ba kích tươi, 5 lít rượu trắng
  • Lưu ý: chọn ba kích tươi có phần thịt nhiều nước để làm loãng nồng độ cồn một chút
  • Ba kích tươi đã rút lõi, rửa sạch với nước và sau khi rửa thì để ráo nước
  • Đổ rượu tráng sơ qua bình thủy tinh ngâm rượu
  • Cho tất cả ba kích vào bình và đổ rượu vào. Đặt bình ở nơi thoáng mát, tránh va đập bạn nhé

Cách ngâm rượu ba kích khô

Ba kích khô
Cách ngâm rượu ba kích tím khô

Đối với cách ngâm rượu ba kích khô, bạn thực hiện như sau:

  • Nguyên liệu: 1kg củ ba kích khô, 8 lít rượu trắng
  • Bỏ tất cả ba kích tươi đã phơi khô vào chảo nóng sáo qua lại 15 – 20 phút với lửa nhỏ, cẩn thận kẻo cháy khét phần thịt ba kích
  • Dùng rượu tráng sơ qua bình thủy tinh ngâm rượu
  • Ba kích khô được sáo sau khi đã nguội thì bạn cho tất cả vào bình rồi đổ rượu vào và đậy nắp lại cho kín.

Thế là xong bạn đã hoàn thành tốt tất cả từng bước rồi và chờ thưởng thức thôi

Rượu ba kích ngâm bao lâu thì uống được?

Với cách ngâm rượu ba kích này thì thường ngâm tối thiểu 2 – 3 tháng là có thể uống được rồi

Tuy nhiên giai đoạn này củ ba kích chưa chiết xuất ra được hết các dưỡng chất bên trong củ một cách hoàn hảo. Nên nếu có thời gian, bạn hãy ngâm lâu hơn để rượu ba kích phát huy tốt các hiệu quả

Để phát huy tối đa công dụng cho cách ngâm rượu ba kích dùng để chữa trị bệnh, thuytinhbinhan.com khuyên bạn nên hạ thổ bình rượu ba kích của mình tối thiểu trong vòng 7 tháng bạn nhé

Những lưu ý khi sử dụng rượu ngâm ba kích tốt cho sức khỏe

Chỉ nên uống 20 - 30ml rượu trước bữa ăn
Chỉ nên uống 20 – 30ml rượu trước bữa ăn
  • Chỉ nên uống với liều lượng từ 20 – 30ml rượu 1 lần trước 1 bữa ăn, tối đa uống rượu 2 lần / ngày
  • Chọn rượu có nồng độ cồn hợp lý để uống rượu không bị say xỉn
  • Uống rượu ba kích sẽ gây ra chứng huyết áp thấp, nên các đối tượng có tiền sử hoặc đang bị huyết áp thấp thì không nên dùng
  • Rượu ngâm ba kích không sử dụng cho phụ nữ mang thai và trẻ em

Câu hỏi thường gặp nhất trong cách ngâm rượu ba kích

Rượu ba kích khi ngâm xong có màu gì?

Điều này còn tùy thuộc vào bạn chọn ba kích loại nào, nếu bạn chọn củ ba kích trắng thì rượu sẽ trắng đục màu của rượu, lẫn các phần xác của củ ba kích trong bình trôi lơ lửng. Còn cách ngâm rượu ba kích tím thì sau một thời gian tầm 20 ngày, rượu sẽ bắt đầu chuyển sang màu tím rất đẹp

Màu của rượu ba kích tím
Cách ngâm rượu ba kích tím đúng cách cho ra màu tím rất đẹp và mùi thơm nồng nàn

Phân biệt ba kích tím rừng và ba kích tím trồng?

Ba kích tím rừng:

  • Củ ba kích rừng sần sùi, ngoằn nghèo, lớp vỏ xấu và củ thường có đường kính nhỏ hơn ba kích trồng
  • Màu của ba kích rừng sậm màu hơn ba kích trồng
  • Củ ba kích rừng thường có nhiều thắt đoạn ngắn một
Củ ba kích rừng
Củ ba kích rừng

Ba kích tím trồng:

  • Củ ba kích tìm trồng có vỏ nhẵn đẹp, còn vỏ của ba kích tím thì xù xì
  • Màu củ của ba kích tím trồng màu trắng nhạt hơn ba kích rừng
  • Củ ba kích trồng từng đốt dài hơn, ít thắt đoạn và ít trầy xước hơn ba kích rừng
  • Kích thước củ ba kích trồng từ đầu đến chân không chênh lệch quá lớn
Củ ba kích trồng
Củ ba kích trồng

Bình thủy tinh ngâm rượu mua loại nào, ở đâu và giá bao nhiêu?

Bình thủy tinh ngâm rượu cần yêu cầu nhất đó chính là phải kín hơi rượu để giữ cho chất lượng rượu được đảm bảo tốt nhất.

Bạn nên chọn bình thủy tinh ngâm rượu mà nắp có gắn ron cao su để đảm bảo cách ngâm rượu ba kích không bị ảnh hưởng

Gợi ý một số mẫu bình thủy tinh phù hợp cách ngâm rượu ba kích

Bình ngâm rượu thủy tinh mẫu kim cương
Bình ngâm rượu đẹp mẫu kim cương
Bấm xem giá bình kim cương
Bình ngâm rượu thủy tinh mẫu chum rồng
Bình ngâm rượu thủy tinh
Bấm xem giá bình chum rồng
Bình ngâm rượu thủy tinh mẫu trụ rồng
Bình thủy tinh có vòi mẫu trụ rồng
Bấm xem giá bình trụ rồng

Với những thông tin của bài viết trên, thuytinhbinhan.com hi vọng đã giúp cho bạn được cách ngâm rượu ba kích đúng cách và thơm ngon nhất. Bạn nhớ thực hiện chính xác theo từng bước hướng dẫn nhé. Chúc bạn sớm đạt được thành công!

Ngoài cách ngâm rượu ba kích trên, chúng tôi còn gợi ý thêm cho bạn nhiều cách ngâm rượu với nhiều đồ ngâm khác:

Bấm xem ⇒ Cách ngâm rượu Chuối hột theo chuẩn Bộ Y Tế

 

Thông tin đến bạn