Cách làm Kombucha đào cam giải nhiệt nắng nóng ngày hè

Kombucha đào cam – thức uống lên men thơm ngon, thanh mát, giúp giải nhiệt cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, anh chị hoàn toàn có thể tự tay chế biến Kombucha đào cam ngay tại nhà để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình.

Kombucha đào cam không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, detox cơ thể, và làm đẹp da. Còn chần chờ gì nữa, hãy cùng bắt tay vào làm Kombucha đào cam ngay hôm nay để tận hưởng thức uống tuyệt vời này nhé!

Lợi ích sức khỏe của Kombucha

• Hỗ trợ tiêu hóa: Chứa probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện chức năng tiêu hóa.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Các axit hữu cơ và enzyme trong Kombucha giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.
• Giảm căng thẳng và lo âu: Các axit amin và enzyme trong Kombucha có tác dụng làm giảm căng thẳng, giúp cơ thể thư giãn.

Hương vị và lợi ích của Kombucha đào cam 

Kombucha đào cam mang đến hương vị tươi mát, ngọt ngào và sảng khoái. Sự kết hợp giữa đào và cam không chỉ làm cho thức uống này trở nên hấp dẫn mà còn tăng cường thêm lợi ích cho sức khỏe:

• Đào: Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đào giúp cung cấp năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
• Cam: Không chỉ giàu vitamin C mà cam còn chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện làn da.

Cách làm Kombucha đào cam tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 lít nước trà đen hoặc trà xanh đã nguội
• 100g đường
• 1 SCOBY
• 2-3 quả đào tươi
• 1 quả cam tươi

Cách làm

• Chuẩn bị kombucha cơ bản: Hòa tan đường vào nước trà đã nguội, sau đó thêm SCOBY vào. Đậy kín bình và để lên men ở nhiệt độ phòng từ 7-10 ngày.

• Thêm đào và cam: Sau khi Kombucha đã lên men, lọc bỏ SCOBY và đổ Kombucha vào một bình khác. Thêm đào đã cắt lát và cam đã cắt lát vào. Đậy kín và để thêm 2-3 ngày để hương vị hòa quyện.
• Hoàn thành: Lọc bỏ đào và cam, đổ Kombucha vào chai và bảo quản trong tủ lạnh.

Lưu ý khi làm Kombucha tại nhà

• Vệ sinh: Đảm bảo tất cả dụng cụ và nguyên liệu đều sạch sẽ để tránh nhiễm khuẩn.
• Theo dõi quá trình lên men: Kiểm tra Kombucha thường xuyên để tránh quá trình lên men quá lâu, gây ra vị chua quá mức.
• Bảo quản: Kombucha sau khi hoàn thành nên được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1-2 tuần để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.

Tại sao nên dùng Kombucha đào cam

Kombucha đào cam không chỉ là một loại thức uống giải khát với hương vị ngọt ngào từ đào kết hợp với hương thơm tươi mát từ cam sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái và thư giãn, đặc biệt trong những ngày hè oi bức.

Hãy thưởng thức Kombucha đào cam mỗi ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho cơ thể và tâm hồn.

Kombucha đào cam là một loại nước uống thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng với những chia sẻ trên, anh chị đã có thể tự tay Kombucha đào cam thơm ngon giải nhiệt nắng nóng những ngày hè. Thủy tinh Bình An chúc anh chị thành công!

Xem thêm các bài viết khác: 

Kombucha chanh gừng, thức uống lên men tốt cho sức khỏe

Cách làm kombucha dâu tây bạc hà giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè

Cách làm kombucha dưa hấu bạc hà thơm ngon mát lạnh cho ngày hè