Công thức pha chế trà dưa hấu đơn giản tại nhà

Trà dưa hấu

Trà dưa hấu không chỉ là thức uống giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưa hấu chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, C, kali, magiê, tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch và hệ miễn dịch. Hôm nay, Thủy tinh Bình An sẽ cùng anh chị khám phá công thức pha chế trà dưa hấu đơn giản tại nhà, chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm và vài bước thực hiện đơn giản, anh chị đã có thể tự tay pha chế những ly trà dưa hấu thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình.

Bí quyết pha chế trà dưa hấu ngon

Chọn nguyên liệu tươi ngon

Đây là yếu tố quan trọng nhất quyết định hương vị của ly trà dưa hấu. Anh chị nên chọn những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng tốt để đảm bảo ly trà dưa hấu thơm ngon, hấp dẫn.

Nguyên liệu làm trà dưa hấu
Nguyên liệu làm trà dưa hấu
  • Dưa hấu
    • Nên chọn những quả dưa hấu chín mọng, có vỏ màu xanh đậm, có cuống héo và có âm thanh vang khi vỗ vào vỏ.
    • Tránh sử dụng dưa hấu xanh, dưa hấu bị dập nát hoặc dưa hấu có mùi lạ.
  • Trà
    • Nên sử dụng trà xanh chất lượng tốt để có hương vị thơm ngon.
    • Có thể chọn trà xanh Thái Nguyên, trà xanh Long Biên hoặc trà xanh Nhật Bản.
    • Tránh sử dụng trà xanh bị mốc, hôi hoặc có mùi lạ.
  • Đường
    • Nên sử dụng đường trắng hoặc đường phèn để có vị ngọt thanh.
    • Có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
  • Chanh
    • Nên sử dụng chanh tươi để có vị chua thanh.
    • Có thể thay thế chanh bằng chanh dây hoặc cam.
  • Nước
    • Nên sử dụng nước lọc hoặc nước khoáng để pha trà.
    • Tránh sử dụng nước máy có mùi chlorine hoặc tạp chất.

Sơ chế nguyên liệu

  • Dưa hấu
    • Rửa sạch dưa hấu, cắt bỏ vỏ và gọt phần ruột trắng.
    • Cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ vừa ăn hoặc xay nhuyễn.
Sơ chế dưa hấu
Sơ chế dưa hấu
  • Trà
    • Pha trà theo cách thông thường.
    • Cho trà vào ấm, tráng qua nước nóng để đánh thức trà.
    • Tiếp theo, cho nước nóng vào ấm và hãm trà trong khoảng 5 phút.
    • Sau đó, lọc trà và để nguội.

Pha chế trà dưa hấu

  • Bước 1: Cho dưa hấu vào ly: Cho dưa hấu vào ly.
  • Bước 2: Thêm nước cốt chanh: Cho nước cốt chanh vào ly, có thể điều chỉnh lượng nước cốt chanh theo khẩu vị.
  • Bước 3: Thêm đường: Cho đường vào ly, khuấy đều hỗn hợp để đường tan hết.
  • Bước 4: Thêm trà đã pha nguội: Cho trà đã pha nguội vào ly.
  • Bước 5: Thêm đá viên: Cho đá viên vào ly.
  • Bước 6: Khuấy đều: Khuấy đều hỗn hợp để các nguyên liệu hòa quyện.

Thưởng thức

Thưởng thức ly trà dưa hấu thơm ngon
Thưởng thức ly trà dưa hấu thơm ngon
  • Thưởng thức ly trà dưa hấu mát lạnh, sảng khoái.
  • Cảm nhận vị ngọt thanh của dưa hấu hòa quyện cùng vị chát nhẹ của trà xanh, đánh thức mọi giác quan.
  • Thưởng thức từng ngụm trà, cảm nhận hương vị bùng nổ trong khoang miệng, xua tan đi cái nóng bức của mùa hè.

Mẹo hữu ích

  • Để có ly trà dưa hấu đẹp mắt hơn, anh chị có thể sử dụng ly thủy tinh cao để tạo lớp trà và dưa hấu riêng biệt.
  • Anh chị có thể thêm vào ly trà dưa hấu một ít siro trái cây để tăng thêm hương vị. Ví dụ như siro dâu tây, siro việt quất hoặc siro chanh dây.
  • Nếu anh chị muốn ly trà có vị béo ngậy hơn, có thể thêm vào ly trà một ít whipping cream.
  • Anh chị có thể bảo quản trà dưa hấu trong tủ lạnh để thưởng thức trong 2 ngày.

Với công thức pha chế trà dưa hấu đơn giản được chia sẻ trên đây, anh chị có thể tự tay pha chế những ly trà dưa hấu thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình.

Xem thêm các bài viết khác: 

Chia sẻ bí quyết pha trà dâu tằm ngon khó cưỡng

Hướng dẫn cách làm trà dưa lưới giải nhiệt mùa hè

Trà măng cụt – thức uống thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè oi bức