Giữa cái oi ả của tiết trời này, một ly trà đào kem sữa thanh mát, ngọt ngào sẽ là lựa chọn hoàn hảo để xua tan đi cái nóng bức và đánh thức mọi giác quan của bạn. Hôm nay, Thủy tinh Bình An sẽ dẫn dắt anh chị khám phá công thức pha chế trà đào kem sữa độc đáo, giúp anh chị tận hưởng hương vị mới lạ, bùng nổ ngay tại nhà.
Nguyên liệu làm trà đào kem sữa
Để tạo nên ly trà đào kem sữa hoàn hảo, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Trà đào:
- 200ml trà đào đã pha (có thể tự pha hoặc mua sẵn)
- 100ml nước cốt chanh dây
- 50g đường
- Đá viên
Kem sữa:
- 200ml kem sữa tươi
- 50ml sữa đặc
- 1 muỗng cà phê vani
Dụng cụ:
- Máy xay sinh tố
- Ly
- Muỗng
- Dao
- Thớt
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Pha chế trà đào
-
Bước 1.1: Pha trà đào
- Cho 200ml trà đào đã pha vào ly.
- Thêm 100ml nước cốt chanh dây vào ly.
- Thêm 50g đường vào ly.
- Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tan hết đường.
-
Bước 1.2: Làm lạnh trà đào
- Cho đá viên vào ly trà đào.
- Để ly trà đào trong tủ lạnh khoảng 10 phút để làm lạnh.
Bước 2: Pha chế kem sữa

-
Bước 2.1: Trộn đều nguyên liệu
- Cho 200ml kem sữa tươi, 50ml sữa đặc và 1 muỗng cà phê vani vào máy xay sinh tố.
- Khuấy đều hỗn hợp bằng muỗng để các nguyên liệu hòa quyện.
-
Bước 2.2: Xay nhuyễn kem sữa
- Bật máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp kem sữa cho đến khi mịn và bông xốp.
Bước 3: Hoàn thành ly trà đào kem sữa
-
Bước 3.1: Rót kem sữa
- Lấy ly trà đào đã làm lạnh ra khỏi tủ lạnh.
- Rót nhẹ nhàng kem sữa đã xay nhuyễn lên trên ly trà đào.
-
Bước 3.2: Trang trí
- Cắt một vài lát đào tươi mỏng để trang trí ly trà.
- Thêm một nhánh lá bạc hà để tăng thêm hương vị và vẻ đẹp cho ly trà.
Bước 4: Thưởng thức

- Bắt đầu thưởng thức ly trà đào kem sữa thơm ngon, mát lạnh.
- Cảm nhận vị ngọt thanh của trà đào hòa quyện cùng vị béo ngậy, thơm lừng của kem sữa.
- Thưởng thức từng ngụm trà, cảm nhận hương vị bùng nổ trong khoang miệng, đánh thức mọi giác quan và xua tan đi cái nóng bức của mùa hè.
Lưu ý
- Nên sử dụng trà đào có vị ngọt thanh, không quá gắt để cân bằng với vị béo của kem sữa.
- Có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
- Nên sử dụng kem sữa tươi nguyên chất để có hương vị thơm ngon nhất.
- Có thể thêm vào kem sữa một ít syrup trái cây để tăng thêm hương vị.
- Nên uống trà đào kem sữa ngay sau khi pha để thưởng thức được hương vị thơm ngon nhất.
Mẹo hữu ích
- Để có ly trà đào kem sữa đẹp mắt hơn, bạn có thể sử dụng ly thủy tinh cao để tạo lớp kem sữa dày dặn.
- Bạn có thể sử dụng các loại trái cây khác như dâu tây, việt quất, kiwi để trang trí ly trà.
- Nếu bạn muốn ly trà có vị béo ngậy hơn, có thể thêm vào kem sữa một ít whipping cream.
Trà đào kem sữa là thức uống giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè với hương vị thơm ngon, béo ngậy, thanh mát. Với công thức pha chế đơn giản, anh chị có thể tự tay pha chế những ly trà đào kem sữa thơm ngon ngay tại nhà để xua tan đi cái nóng bức và mang lại sự sảng khoái cho cơ thể.
Xem thêm các bài viết khác:
Trà mãng cầu – thức uống được ưa chuộng bởi hương vị độc đáo và lợi ích cho sức khỏe