Bí quyết pha chế trà đào ngon như ngoài hàng

Trà đào

Mùa hè rực rỡ với những tia nắng vàng rực rỡ tô điểm cho bức tranh mùa hè, những ngày tháng oi ả cũng dần len lỏi vào cuộc sống thường nhật. Giữa cái nóng bức như thiêu như đốt, một ly trà đào thanh mát, ngọt ngào sẽ là liều thuốc giải nhiệt hoàn hảo, đánh thức mọi giác quan và mang đến cho bạn những phút giây thư giãn tuyệt vời. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha chế trà đào ngon như ngoài hàng.

Hôm nay, Thủy tinh Bình An sẽ dẫn dắt bạn khám phá bí quyết pha chế trà đào ngon như ngoài hàng với công thức đơn giản, dễ làm và đảm bảo thành công.

Bí quyết pha chế trà đào ngon như ngoài hàng 

Chọn nguyên liệu tươi ngon

Nguyên liệu làm trà đào
Nguyên liệu làm trà đào

Đây là yếu tố quan trọng nhất quyết định hương vị của ly trà đào. Anh chị nên chọn những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng tốt để đảm bảo ly trà đào thơm ngon, hấp dẫn.

  • Trà
    • Nên sử dụng trà đen chất lượng tốt để có hương vị đậm đà, thơm ngon.
    • Có thể chọn trà đen Assam, trà đen Ceylon hoặc trà đen Earl Grey.
    • Tránh sử dụng trà đen đã bị mốc, hôi hoặc có mùi lạ.
  • Đào
    • Nên chọn những quả đào chín mọng, có vị ngọt thanh và không bị dập nát.
    • Có thể chọn đào vàng, đào trắng hoặc đào lai.
    • Tránh sử dụng đào xanh, đào bị dập nát hoặc đào có mùi lạ.
  • Đường
    • Nên sử dụng đường trắng hoặc đường phèn để có vị ngọt thanh.
    • Có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
  • Chanh
    • Nên sử dụng chanh tươi để có vị chua thanh.
    • Có thể thay thế chanh bằng chanh dây hoặc cam.
  • Nước
    • Nên sử dụng nước lọc hoặc nước khoáng để pha trà.
    • Tránh sử dụng nước máy có mùi chlorine hoặc tạp chất.

Pha trà đúng cách

Để pha trà đào ngon, anh chị cần pha trà đúng cách để trà có màu đẹp và vị ngon.

  • Bước 1: Đun nước
    • Cho nước vào ấm và đun sôi.
    • Tắt bếp và để nước nguội bớt trong khoảng 1 phút.
  • Bước 2: Tráng ấm
    • Cho một ít nước nóng vào ấm để tráng ấm.
    • Việc này giúp làm ấm ấm trà và đánh thức trà.
  • Bước 3: Pha trà
    • Cho trà vào ấm.
    • Cho nước nóng đã để nguội bớt vào ấm.
    • Hãm trà trong khoảng 5 phút.
    • Lọc trà và để nguội.

Ngâm đào đúng cách

Để đào có vị ngọt thanh và giòn, anh chị cần ngâm đào đúng cách.

  • Bước 1: Cắt đào
    • Cắt đào thành miếng vừa ăn.
    • Loại bỏ hạt đào.
  • Bước 2: Ngâm đào
Ngâm đào
Ngâm đào
    • Cho đào vào âu.
    • Thêm nước đường, nước cốt chanh và đá viên vào âu.
    • Ngâm đào trong khoảng 30 phút.

Pha chế trà đào

Pha chế trà đào và trang trí đẹp mắt
Pha chế trà đào và trang trí đẹp mắt
  • Bước 1: Cho trà vào ly
    • Cho trà đã pha nguội vào ly.
  • Bước 2: Thêm nước cốt đào ngâm
    • Cho nước cốt đào ngâm vào ly.
    • Có thể điều chỉnh lượng nước cốt đào ngâm theo khẩu vị.
  • Bước 3: Thêm đá viên
    • Cho đá viên vào ly.
  • Bước 4: Khuấy đều
    • Khuấy đều hỗn hợp trà đào để các nguyên liệu hòa quyện.

Trang trí đẹp mắt

Để ly trà đào thêm hấp dẫn, anh chị có thể trang trí ly trà với một vài lát đào tươi, lá bạc hà hoặc kem tươi.

Mẹo hữu ích

  • Để có ly trà đào đẹp mắt hơn, anh chị có thể sử dụng ly thủy tinh cao để tạo lớp trà và đào riêng biệt.
  • Anh chị có thể thêm vào ly trà đào một ít siro trái cây để tăng thêm hương vị.
  • Nếu anh chị muốn ly trà có vị béo ngậy hơn, có thể thêm vào ly trà một ít whipping cream.

Với bí quyết pha chế trà đào ngon như ngoài hàng được chia sẻ trên đây, anh chị có thể tự tay pha chế những ly trà đào thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình. Chúc anh chị thành công và có những ly trà đào thơm ngon, sảng khoái!

Xem thêm các bài viết khác: 

Chia sẻ bí quyết pha trà dâu tằm ngon khó cưỡng

Hướng dẫn cách làm trà dưa lưới giải nhiệt mùa hè

Khám phá hương vị mới lạ với trà đào kem sữa